Eddy Munster opent The Fuel in Wemmel

Meesterkok Eddy Munster kreeg eind vorig jaar een ster in de Michelingids 2017 voor het restaurantgedeelte van zijn wijnzaak Wine in the City in Jette (Brussel). Het restaurant telt enkele tafels, heeft een kleine keuken en uitstekende wijnen. De bekroonde chef opent nu een nieuwe brasserie Le Fuel in Wemmel. Hij stelde er de kaart samen terwijl de keuken in handen is van een souschef die bij andere prestigieuze Meesterkoks heeft gewerkt.

The Fuel – Brusselsesteenweg 11 – 1780 Wemmel – 02/833.48.88 - www.thefuel.be